Image Hosted by ImageShack.us borekler - MUTFAK SOHBETLERİ - Blogcu



background: #EBF6FB; margin: 0px; margin-top: 30px; } td { font-family: "Trebuchet MS"; verdana, arial, sans-serif; font-size: 9pt; line-height: 1.7; color: #333333; } td.leftside { background: #FFFFFF; padding: 10px; border: 3px dashed #CCCCCC; border-right: none; text-align: justify; } td.rightside { background: #FFFFFF; padding: 10px; border: 3px dashed #CCCCCC; border-left: 3px dashed #CCCCCC; line-height: normal; } div.comment { padding: 10px; padding-left: 25px; padding-bottom: 0px; } div.avatar { float: left; margin: 5px; margin-left: 0px; margin-bottom: 0px; } h2 { font-family: "Trebuchet MS"; verdana, arial, sans-serif; font-size: 20pt; color: #444444; margin-bottom: 10px; } h3 { font-family: "Trebuchet MS"; verdana, arial, sans-serif; font-size: 10pt; color: #444444; margin-bottom: 2px; } font.gray { color: #AAAAAA; } div.author { margin-top: 3px; margin-bottom: 6px; } a:link { color: #b8008a} a:visited { color: #b8008a } a:hover { color: #b8008a }




MUTFAK SOHBETLERİ

6/9/2006 - afiyet olsun

Kategori: borekler

 

Valla arkadaşlar resimlerde bir problem yaşadım arka arkaya ekleyemedim ve diğer resimleride

ekleyemedim yoksa adım adım gösterecektim. Hepsinin fotografını çekmiştim ama neyse, siz zaten biliyorsunuzdur herhalde....

Eşkişehir'in meşhur Böreği Çiğ Börek

Afiyet Olsun...

11 YorumYorum yaz!Bağlantı

6/9/2006 - ÇİĞ BÖREK

Kategori: borekler

 

İlk önce un, tuz ve suyu karıştırıp biraz kulak memesinden biraz sert bir hamur yapıp böyle küçük parçalara ayırıyorsunuz. sonrada parçaları ufak yuvarlaklar şeklinde açıyorsunuz.

 

İç Malzemesi için;

500gr kıyma

1 kuru soğan rendelenir, maydonoz, tuz, karabiber ve birazda su eklenir.

iç malzemesinin biraz yumuşak (sulu ) olması gerekiyor.

 

sonra orta boyda açtığınız hamurun içine kıymalı içten koyup, hamuru kapatın.

Bol yağda kızartın. Afiyet Olsun.

 

 

 

3 YorumYorum yaz!Bağlantı

<- Son SayfaSonraki Sayfa ->

Hakkımda

hayatın tadını kaçırmayalım
http://www.blogcu.com/zuzum

BANNER IMI EKLERMİSİN???

Kategoriler

Arkadaşlarım

gelincikler
sibelcan
neen
mavianne
gulten
oezlem
tontoncafe
cicim
cisil2006
firdevs
limonbahcesi
gokcesa
boncuk01
meltemkomsu
secilloo
gulcinkuju
mutfakmelegi
caycicegi
yildizcaa
berfu
YASEMİN ALBAYRAK
neseli59
filizsuner
mihribanyemek
sihirlibahce
cancan35


http://www.blogcu.com/gulcinkuju
BARKUL MAVİANNE ipekyolu'nun Mekani KeDi1402graphics by kedi1402